Шик кујна

Лимон cheesecake – заводлив вкус кој го обожаваме

Заводлива комбинација на лимон и маракуја која никого нема да остави рамнодушен. Потребни намирници (за тестото/подлогата) – 150 грама интегрални кекси, 80 грама путер/маргарин, лажичка мелен цимет. За кремот – 450 грама меко сирење, 70 грама шеќер, 2 јајца, лажичка ванилин ...

Повеќе »

Мезе од топено сирење на француски начин

Романтично предјадење за двајца со специфичен вкус и мириз кое е мерак за непцето. Послужете го француското фонду со чаша вино за врвно задоволство. Потребни намирници – 250 грама гауда, 250 грама едамер, 2 лажици скроб, 1 чаша бело вино, ...

Повеќе »

Неодоливи холандски палачинки

Палачинките се секако европски производ. Во Англија, првиот запис за палачинки датира од средината на 15-от век, сепак се смета дека палачинките се конзумирале многу пред тоа, но не постојат записи со што биле полнети. На каков вкус помислувате вие ...

Повеќе »

Солена торта од компири

Можеби сте пробали компири приготвени на секаков начин, но оваа солена торта од компири е посебно гастрономско искуство кое одлично се сложува со секаков вид на месо и риба. Намирници – 4 големи компири, 2 главици кромид исечкани на коцкички, ...

Повеќе »

Рижото од цвекло – вкусна витаминска бомба

Со впечатлива виолетова боја, специјалитетите од цвекла не се само уживање за непцето туку и за очите. Овој лековит зеленчук ни го нуди својот корен, но и помалку занемарените листови. Како плод поволно влијае на работата на крвните садови, црниот ...

Повеќе »

Зимски палачинки со јаболки и прелив од рум

Препознатливи се по својата дебелина, карактеристична за американски палачинки, овие се толку сочни што децата ги обожаваат и без дополнителни преливи, а за возрасните го препорачуваме неодоливиот сладок сос од рум кој совршено се бакнува со јаболката и циметот. Намирници ...

Повеќе »

Бомбици од сирење и зеленчук

Бомбиците не мора да бидат чоколадни или суперкалорични, можат да бидат многу здрави и да се одлична закуска за една филмска вечер. Може да ги комбинирате со сосови по желба. 2 филџана варена квиноја (квинојата може да ја најдете во ...

Повеќе »

Бадникова трпеза: Топ 3 специјалитети со риба

Рибата симболично мора да се најде на трпезата на бадниковата вечер. А доколку сакате да дегустирате нешто повеќе од пржена или печена риба на класичен начин, пробајте ги овие рецепти. Ослич во зеленчук Намирници – 1 кг поситен компир, сол, ...

Повеќе »

Бадникова погача со паричка

Денес е тешко да се направи рамнотежа меѓу обичаите, традицијата и модерното. Но, колку и да сме модерни, убаво е да се задржи една доза на традиционалното. Оваа погача е многу вкусна, а е посна, во неа се става паричка ...

Повеќе »

Бадникова посна трпеза: Три превкусни рецепти за репете

Дегустирајте три совршени, посни специјалитети за бадниковата свечена трпеза. Палента во сос од печурки Намирници – 160 грама праз или кромид, 650 грама домати, 400 грама свежи шампињони, 200 грама варен домат (или купено доматни пире), 15 грама сечкан магдонос, ...

Повеќе »