Шик кујна

Неодолив есенски сладолед од тиква (со цимет)

Уживајте во сите миризби на есента и во омилениот десерт-сладоледот, но овојпат од тиква. Рецептот се подготвува многу едноставно. Потребни намирници – една помала тиква (околу 500 грама), 3 банани, малку цимет, куркума, кардамон и мускатно оревче, малку вода. Подготовка  ...

Повеќе »

Рецепт за посебни пригоди: „Петел во вино“ на француски начин

Во најдобрите ресторани низ светот на менито редовно се наоѓа специјалитетот наречен „Coq au vin“, што во слободен превод би значело петел во вино или „пијан петел “. Денес речиси секоја област во Франција има посебно име за ова јадење ...

Повеќе »

Како да направите совршен зелен „кавијар“ – Малиџано

Како да направите совршен „зелен ајвар“. Количината дадена во рецептот е за повеќе тегли. За да го подготвите домашното малиџано потребно е – 20 парчиња модар патлиџан, 4 кг зелени меснати пиперки за печење, 1 литар масло, 200 милилитри вински ...

Повеќе »

Есенски колач со сезонско овошје готов за половина час

Одберете го вашето омилено есенско овошје и подгответе превкусен колач. Ние овој колач го подготвивме со вишни, но може да употребите праски, јаболки, круши, и друго сезонаско овошје по желба. Намирници – 2 лажици путер (омекнат на собна температура), 6 ...

Повеќе »

Превкусен брз ручек: Карфиол во сос од кашкавал

Ако го сакате карфиолот, тогаш комбинацијата со растопен кашкавал мора да ја пробате. Самата подготовка на ова јадење трае 20-на минути, а количината е доволна за шест порции. Намирници – 2 главици карфиол, 100 грама путер, 50 грама брашно, 600 ...

Повеќе »

Најпопуларен рецепт на Pinterest: Пилешко на грчки начин

Пилешкото може да се подготвува на бројни начини и секогаш е вкусно, сепак овој рецепт е вистински хит на Pinterest кој е посетен над 580.000 пати. Пробајте го и вие. Од намирници потребни се: За пилешкото месо – 900 грама пилешки ...

Повеќе »

Гулаш од тиква – уживање во сите бои и вкусови на есента

За да го подготвите гулашот од тиква потребно е– 800 грама тиква, 2 главици кромид, 1 чешне лук, 1 црвена пиперка, 1 лажица доматно пире, 2 лажици црвен пипер, 2 ловорови листа, 2 лажици масло, 1 лажица мајчина душица, 5 ...

Повеќе »

Домашно Toblerone – неодоливо слатко задоволство

Toblerone е една од најобожуваните чоколади, а кога ќе го подготвите дома задоволството е уште поголемо. Потребни намирници – 300 грама чоколада, 300 грама лешници, 3 јајца, 300 грама путер, 300 грама бисквити, 300 грама шеќер. Подготовка Карамелизирајте 200 грама ...

Повеќе »

Предлог-рецепти со Битолски путер за совршен семеен неделен ручек

Вечната дилема на секое семејство во недела е што да се подготви за вкусен неделен ручек кога секој член од фамилијата е дома. Често се случува размислувањето, дискусијата, планирањето на оброкот, па и готвењето, да бидат понапорни отколку што е ...

Повеќе »