Шик кујна

Совршени тиквички со пармезан

Дегустирајте го популарниот медитерански рецепт тиквички со пармезан кој се подготвува брзо и едноставно. Намирници (за 4 лица) – 4 свежи тиквички исечкани на коцки, путер, сол и црн пипер, 1 лажица маслиново масло, 6 лажици изрендан пармезан, 1 филџан ...

Повеќе »

Шпагети карбонара (според оригиналниот италијански рецепт)

Одговорот го има Антонио Карлучо. Познатите јадења често повлекуваат полемики околу употребата на оригиналните намирници и начинот на подготовка. Колку различни порции на прочуените шпагети карбонара, на пример, сте пробале? Кој воопшто ги измислил шпагетите? Познато е дека кај нас ...

Повеќе »

Ермански полнети домати

За секоја прилика, во секое време во потоплите денови, доматите знаат да ја разубават трпезата, особено ако се убаво декорирани, вкусно подготвени и сервирани со оние намирници со кои сакаат да се „бакнуваат“. Моцарела, на пример. Или бело сирење. Спанаќ, ...

Повеќе »

Карпачо од лубеница и риба: Совршен летен специјалитет

Сакате да дегустирате нешто посебно, а едноставно за подготовка? При тоа, главната намирница да биде – нејзиното височество Лубеницата. Топло ви го препорачуваме овој популарен италијански специјалитет. Потребни намирници 300 грама лубеница, 400 грама свежа риба, 1 голем домат, малку ...

Повеќе »

Надополнете го вкусот на утринското кафе со ова вкусно задоволство: Штрудли Винчини

Штрудли Винчини – десерт за целото семејство   Кога се собира целото семејтво на заеднички ручек, сервирањето на десертот е омилениот дел на сите во домот. А кога сме веќе кај десертот на што прво помислувате? Кои се вашите омилени  ...

Повеќе »

Праски со марципан

Не само што се нискокалорични и многу здрави, не само што изобилуваат со витамини, не само што освежуваат за време на топлите денови, праските се одлични и како природна заштита од сончевите зраци. Се разбира, најкорисни се кога се јадат ...

Повеќе »

Мусака од тиквички: Превкусно и лесно

Едноставен рецепт од сезонски зеленчук и сирење за совршено уживање во ручекот. Потребни намирници – 350 грама тиквички, 300 грама модар патлиџан, 300 грама домати, 600 грама младо сирење/кашкавал -моцарела или гауда, 0,5 л. павлака за готвење, 2 јајца (жолчки). ...

Повеќе »

Превкусен сладолед од две состојки: банана и кикиритки

Вкусен, брз, кремаст сладолед може да се направи само од две состојки. Сладолед од банана и путер од кикирики – Бананата ја замрзнуваме заедно со кората, потоа ја лупиме и сечкаме на мали парченца, ја ставаме во блендер и додаваме ...

Повеќе »

Салата од лубеница и фета сирење: Освежително и вкусно

Лубеницата сте ја пробале во секакви комбинации, најчесто во овошна салата, можеби и како ладна супа или студен десерт, но знаете ли кој е нејзиниот совршен „љубовник“? Фета-сирењето. За да ја подготвите салатата од лубеница и фета-сирење потребно ви е: ...

Повеќе »

Хаселбек компир, специјалитет од скандинавската кујна

Уживајте со стил во специјалитетот на скандинавската кујна. Направете Хаселбек компир по скандинавскиот оригинален рецепт. Прочуениот Хаселбек специјалитет кој е економичен, а има извонреден вкус, може да биде одличен прилог кој ќе го збогати секој ручек, а може да се ...

Повеќе »