Шик кујна

Вкусна зимница: Рецепт за лутеница со модар патлиџан

Подгответе ја највкусната зимница, но не заборавајќи на лутеницата со модар патлиџан. Од намирници потребни се – 2 кг црвени пиперки, 2 кг модар патлиџан, 5 лути феферончиња, 250 мл сончогледово масло, 10 чешниња лукче, 50 грама шеќер, 150 мл ...

Повеќе »

Печени пиперки полнети со грав

Посен и вкусен рецепт. За да ги подготвите, потребно е– 500 грама грав, 4 главици кромид, 8 кисели бабури (пиперки) може и од туршија, црн пипер, малку масло.  Подготовка Гравот сварете го со исечканиот кромид и исцедете го. Смелете ги ...

Повеќе »

Вкусно ем здраво: Плескавици од карфиол и сирење

Доколку преферирате вкусен и здрав ручек, дегустирајте ги плескавиците од карфиол. Комбинацијата со сирење е исклучително добра зашто се употребуваат два вида на сирење – пекорино и моцарела. Намирници – 1 карфиол (од околу 400 грама), 1 помал кромид, 2-3 помали ...

Повеќе »

Грчка мусака со кремаст слој

Постојат различни рецепти за мусака, но грчката мусака е карактеристична по вкусиот кремаст горен слој. Направете муската по оригиален рецепт на грчки начин.   Потребни намирици 500 грама мешано мелено месо, 2 модри патлиџани, 3 компири, 3 домати, 1 главица ...

Повеќе »

Брз колач со јаболка

Се подготвува брзо и лесно, не изобилува со калории, а е толку вкусен што ќе посакате репете. Од намирници потребни ви се – 2 килограми јаболка, 150 грама шеќер, 150 грама гриз, 200 грама брашно, 1 дл масло за јадење, ...

Повеќе »

Пилешки џигер во сос

За пријатен и лесен летен ручек, подгответе пилешки срца во пикантен сос.  Потребни намирници – 250 грама свежи или замрзнати пилешки срца, 1 главица кромид, 50 грама чадена сланина, 100 грама арпаџик, 1/2 ловоров лист, малку мајчина душичка, 1/8 л ...

Повеќе »

Компир салата со праз и туна, превкусна!

Подгответе ја компир салатата на поинаков и оригинален начин.  Потребни намирници – 1 кг компир, 2 големи конзерви туна (во парчиња), 1 поголем праз (или два помали), 10-на кисели краставички, 300 грама пмајонез, сол и црн пипер. Подготовка Измијте го ...

Повеќе »

Рецепт за највкусниот ајвар

Ајварот, како намаз и како прилог на трепезата, со право се нарекува крал на зимската кујна. Ако сеуште не сте се обиделе сами да го подготвите во домашни услови, дури и ако живеете во стан, пробајте го овој рецепт со ...

Повеќе »

Неделен вкусен ручек – Ослич во зеленчук

Едноставен за подготовка, превкусен и здрав ручек.  Намирници – 1 кг поситен компир, сол, 1 кромид, 3 моркови, 250 грама домати, 2 помали тиквици (или 300 грама брокула и карфиол), 3 лажици маслиново масло, 500 грама ослиќ, мелен црн пипер, ...

Повеќе »

Пица горгонзола за пријатен викенд ручек

За да ја подготвите оваа необична вкусна пица со вкус на горгонѕола, потребно е: 440 грама тесто за пица, 500 мл сос од домати, 2 лажици маслиново масло, 1 парче тиквичка, 1 зелка цикорија (црвена), 1 лажица рузмарин, 120 грама ...

Повеќе »