Шик кујна

Полнет модар патлиџан на турски начин

Кога модриот патлиџан ќе се наполни со мелено месо и сезонски зеленчук се добива kerniyarik, традиционално турско јадење. Добиениот сочен ручек се сервира со павлака или кисело млеко. Поради богатството на вкусовите, други пропратни додатоци на трпезата нема да ви бидат ...

Повеќе »

Посни ќофтиња од грав и праз

Здравата намирница полна со протеини пробајте да ја приготвите на овој вкусен начин. Намирници – грав, малку масло, праз, сусам, сол и црн пипер. Подготовка  Обарениот грав исцедете го од водата и со раце добро изгмечете го. Посолете па правете ...

Повеќе »

Карфиол во сос од кашкавал

Ако го сакате карфиолот, тогаш комбинацијата со растопен кашкавал мора да ја пробате. Самата подготовка на ова јадење трае 20-на минути, а количината е доволна за шест порции. Намирници – 2 главици карфиол, 100 грама путер, 50 грама брашно, 600 ...

Повеќе »

Направете домашно Toblerone по едноставен рецепт

Toblerone е една од најобожуваните чоколади, а кога ќе го подготвите дома задоволството е уште поголемо. Потребни намирници – 300 грама чоколада, 300 грама лешници, 3 јајца, 300 грама путер, 300 грама бисквити, 300 грама шеќер. Подготовка Карамелизирајте 200 грама ...

Повеќе »

Совети од Fantasia – како до вкусни десерти!

„Нема забава или прослава која не завршува со нешто слатко, торта, колачи или некој од оние нови, неверојатни вкусови и облици на најиновативните кулинарски мајстории. Десертите навистина заземаат посебно место во нашите срца, особено кога тој величенствен вкус ќе го ...

Повеќе »

Гулаш на унгарски начин

Размислувате за совршен викенд ручек? Еве една идеја – дегустирајте го унгарскиот гулаш кој со својот извонреден вкус (и мирис) никого не остава рамнодушен. Потребни состојки:  750 грама свинска кртина 100 грама свинска маст 150 грама кромид 20 грама лук ...

Повеќе »

За појадок или вечера наместо тост – англиски лепчиња, еве како да ги подготвите

Само едно од овие англиски лепчиња ја задоволува калориската вредност предвидена за вечера. За појадок може да си дозволите и две-три. Се приготвуваат едноставно, а и не бараат многу намирници, особено не скапи намирници, освен ако не почнете да експериментирате ...

Повеќе »

Брз, а превкусен: Колач од лимон и јогурт

Уживајте во дегустацијата на овој превкусен колач кој се подготвува за само половина час. Намирници – 150 грама брашно, пола лажичка прашок за пециво, 4 јајца, 150 грама шеќер, 125 мл јогурт, 80 грама мелени бадеми, 150 мл масло, 3 ...

Повеќе »

Ванилини срциња за Денот на вљубените

Лесни за подготовка, преслатки на изглед и превкусни за непцето, израдувајте ги саканите со ванилини срциња. Намирници – 200 грама путер или маргарин на собна температура (не смее да биде премек), 2 жолчки од јајца, 100 грама шеќер, 2 ванилин шеќер ...

Повеќе »

7 лаги и вистини за варење на тестенини до совршен вкус

Ги варите ли парвилно? Вкусноста на тестенините зависи од начинот на кој ги подготвувате. Ако не додадете масло, тестенините ќе се залепат Ова тврдење во целост може да го наречеме мит. Единствено што ќе постигнете со додавање на масло е ...

Повеќе »