Шик кујна

Совршен гулаш по оригинален унгарски рецепт

Размислувате за совршен претпразничен ручек? Еве една идеја – дегустирајте го унгарскиот гулаш кој со својот извонреден вкус (и мирис) никога не остава рамнодушен. Потребни состојки:  750 грама свинска кртина 100 грама свинска маст 150 грама кромид 20 грама лук ...

Read More »

Домашна штрудла од јаболка

Гастрономски евергрин! Потребни намирници – 500 грама кори за штрудла, 700 грама јаболка, 80 грама суво грозје, 50 грама ореви, 10 грама шеќер, 25 милилитри сок од цеден лимон, 10 грама ванилин шеќер, 1 јајце (жолчка), 1 лажица шеќер во прав. ...

Read More »

Палачинки полнети со шунка и со печурки

Палачинки! А кој не ги сака? Оние благите подобро е да им ги оставиме на децата, а за вашите гости подгответе го превкусниот специјалитет на солени палачинки полнети со шунка и печурки.   Не ви треба посебна вештина во кујната, ...

Read More »

Преслатки палачинки од тиква, мора да ги пробате!

Дегустирајте ги овие слатки палачинки направени од кралицата на есента – тиквата. Намирници – 220 грама брашно, 200 грама пире од тиква, 350 мл млеко, 1 јајце, 3 лажици шеќер, 1 ванилин шеќер, 2 лажици лимонов сок и малку рендана кора ...

Read More »

Солена торта од макарони, мелено месо и моцарела

Огладнувате на помислата на растопена моцарела во сос од домати? И ние. За овој едноставен рецепт ќе ви биде потребно најмногу половина час, па кој би ја одбил тортата од макарони? Намирници – 500 грама макарони, 200 грама моцарела, 2 јајца, ...

Read More »

Домашен леб со сланина и кашкавал (без месење!)

Предноста на овој леб е што не бара месење, а ќе го подготвите за помалку од половина час. Потребни намирници – 200 грама сланина, 170 грама гауда или друг кашкавал по желба, 5 кришки стар леб, 1 лажичка магдонос, 2 ...

Read More »

Домашни њоки од компири во доматен сос

Подгответе ги совршено домашните њоки. Рецептот е за 4 лица. За четири лица – 1 кг црвен компир, 2 јајца, прстофат сол, 500 кг пченично брашно. За сос- домати од конзерва (2 конзерви), 3-4 чешниња лук, маслиново масло, сечкан магдонос, сол ...

Read More »

Четири здрави рецепти од коприва кои мора да ги пробате

Листовите коприва се најдобри состојки за детоксикација, ја прочистуваат крвта, ја подобруваат работата на црниот дроб, ги намалуваат мастите, ја подобруваат пробавата и помагаат во топењето на вишокот килограми. Затоа, пробајте да организирате дневно мени во кое ќе доминира копривата. ...

Read More »

Крем супа од костени и моркови, и децата ќе ја сакаат!

Искористете ги сезонските плодови и дегустирајте ја здравата супа која се подготвува од костени и моркови. За да ја подготвите оваа вкусна есенска крем супа потребно е – половина килограм костени, 5 моркови, половина праз, половина китка магдонос, слатка павлака, ...

Read More »

Свежо мелено кафе за совршена пауза на средина од денот

Повеќето луѓе го пијат кафето како утринска мотивација, како поттик за почеток на денот кој ќе ги разбуди и подготви за претстојните обврски и предизвици. Но, низ текот на годините кафето стана многу повеќе од само пијалак кој дава енергија ...

Read More »