Шик кујна

Потпечен сладок компир полнет со мелено месо и зеленчук

Рецепт кој може да го подготвите за ручек или за вечера, а најдобро е да уживате во него во друштво со пријателите. Потребно ви се – 4 слатки компири, 300 грама мешано мелено месо, 1 кромид, 2 лукa, 1 конзерва сечкани ...

Повеќе »

Рецепт кој мора да го пробате: Полнет модар патлиџан на турски начин

Кога модриот патлиџан ќе се наполни со мелено месо и сезонски зеленчук се добива kerniyarik, традиционално турско јадење. Добиениот сочен ручек се сервира со павлака или кисело млеко. Поради богатството на вкусовите, други пропратни додатоци на трпезата нема да ви бидат ...

Повеќе »

Два превкусни рецепта со диња и пршут

Во топлите денови освежете се со неодоливиот италијански специјалитет пршут и диња. Ова лесно јадење се подготвува брзо, не содржи многу калории и идеално е за закуска на плажа. Салата со пршут и диња Потребни намирници – половина диња, 50 ...

Повеќе »

Рибја чорба за мерак, со зеленчук и лукче

Како да подготвите вкусна рибја чорба? Едноставно, ако ги знаете потребните намирници и „тајните“ состојки. Потребни намирници: 3 филети риба по желба, 1 домат, 1 главица кромид, 2 моркови, целер по желба, 5 чешниња лук, ловоров лист, малку шафран (може но ...

Повеќе »

Фантастично: Шницла по оригинален виенски рецепт

Виенската шницла (Wiener schnitzel) попозната меѓу народот како бечка шницла, е традиционално австриско и германско јадење. На почетокот се приготвувало од свинско месо, а подоцна само од телешка кртина, која потоа се пржи во јајце и презла. Со векови се ...

Повеќе »

Направете совршена Панакота

Пана Кота (Panna cotta) е едноставен десерт направен од само неколку состојки, а главни се млекото и слатката павлака. Италија е земјата од каде што овој совршен десерт доаѓа и набрзо го освојува светот. Еве како да направите Пана Кота ...

Повеќе »

За мерак: Печени тиквички со моцарела и печурки

Претпоставуваме, тиквички сте пробале на најразлични начини, но овој рецепт ќе ве освои „од прва“. Намирници – 300 грама печурки, 4 помали тиквички, 1 филџан ориз, 4 чешниња лук, 70 мл масло, сечкан магдонос, сол и црн пипер, 200 грама ...

Повеќе »

Супер десерт наместо сладолед: Замрзнат јогурт

Овој вкусен и лесен десерт се подготвува брзо и едноставно. Се што ви е потребно е јогурт, засладувач (може и мед) и сезонско овошје по желба. Доколку сакате покремаста структура, може во јогуртот да додадете и смрзната банана. Одличен вкус ...

Повеќе »

Превкусен и здрав – Сладолед од авокадо

Позната е здравата страна на авокадото, но што велите за дегустација на вкусната страна преку еден сладолед од авокадо. За до подготвите овој вкусен летен специјалитет потребно е: – 2 зрели авокада – 8 лажици млеко – 4 лажици шеќер ...

Повеќе »

Модар патлиџан на грчки начин

Освен карактеристичната грчка салата, во традицијата на Грците е пред јадење или за вечерно мезе да послужат црн патлиџан, тиросалата, пржено сирење, пржени тиквички или пиперки во сос од домати. Овие мали мезиња често ја заменуваат чорбата која е карактеристична ...

Повеќе »