Направете совршен домашен ликер од (суви) сливи

Од суви или од свежи сливи лесно може да направите вкусен ликер. Доволно е да ги посипете со шеќер и да ги прелиете со ракија и да причекате околу две недели. Некои домаќинки наместо ракија користат вотка или рум, додаваат вино и зачинуваат со цимет, ванила..

Намирници – 1 килограм сливи, 1 стапче цимет, 1 кора од портокал, 450 грама кафеав шеќер, 20 грама ванилин шеќер, 4 дл вотка или рум.

Подготовка

Стеризилирајте голем стаклен сад и во него наредете ги сливите, посипете ги со шечерот, циметот и исечканата кора од портокал. Потоа, прелијте ги сите состојки со алкохол, поклопете го стаклениот сад и оставете го да отстои 2 недели на сонце. Претурете го ликерот од сливи во стерилизирани стаклени шишиња, убаво затворете ги и чувајте ги во фрижидер или на ладно место.

x

Check Also

Јубилеен 10. Фестивал на младото вино во „Тиквеш“

Првото вино од годинешната берба наговестува добра винска година Винарската визба „Тиквеш“ ...