Во продавниците денес може да се најдат најразлични видови сирења, но и многу имитации што се неквалитетни. Специјалистите во оваа област објаснуваат дека зрелото сирење има бела или жолтеникава боја и прави рабови. Кога ќе го допрете, не треба прстите ...
Read More »Tag Archives: сирење
Солени новогодишни ѕвездички
Овие весели соленки се подготвуваат брзо и едноставно. Калапчињата со форма на елкички и ѕвездички лесно ќе ги најдете во поголемите супермаркети, а во „Џамбо“ сет од вакви весели калапчиња чини околу 100 денари. Потребно е – 350 грама брашно, 50 ...
Read More »Кравјото сирење пред спиење ги топи килограмите, тврди новото истражување
Стартот на диетата никогаш не е лесен, особено што мора да ги смениме навиките и да прифатиме нови. Кога ќе се навикнеме на еден начин на исхрана, тешко е потполно да го смениме, но кога ќе знаете ситни трикови за ...
Read More »Вкусно ем здраво: Плескавици од карфиол и сирење
Доколку преферирате вкусен и здрав ручек, дегустирајте ги плескавиците од карфиол. Комбинацијата со сирење е исклучително добра зашто се употребуваат два вида на сирење – пекорино и моцарела. Намирници – 1 карфиол (од околу 400 грама), 1 помал кромид, 2-3 помали ...
Read More »Потпечен спанаќ во кремаст сос со пармезан, прсти да излижеш….
Спанаќот никогаш не бил повкусен доколку го подготвите на овој начин. Намирници – 2 лажици маслиново масло, 6 јајца, 1 чаша млеко (полномасно), 150 грама пармезан, 1 мала лажичка сол, малку црн пипер, 200 грама интегрален леб, 300 грама спанаќ, 1 ...
Read More »Летни полнети пиперки со јајца и пармезан
Лесен, летен рецепт со неодолив вкус! Потребни намирници – 3 црвени пиперки, 400 грама тврдо сирење (биено или пармезан), 2 – 3 лажици кисела павлака, 1 лажичка мелен рен, сечкан копар, 3 варени јајца. Подготовка Ситно изрендајте го сирењето и ...
Read More »Пробајте го парот од соништата: Тиквички со моцарела и гауда
Тиквичките со два вида на сирење се подготвуваат брзо и лесно, а репете веднаш ќе посакате! Од намирници потербни ви се – 3 поголеми тиквички, 1 лажица маслиново масло, 150 грама Гауда, половина филџан лебни трошки, 120 грама моцарела, 1 филџан ...
Read More »Викенд трпеза – Куглов со сирење и сланина
Времето на печење е 50 минути, а времето на подигнување на тестото е три ипол часа. Резултатот – уживање во врвен вкус! За тестото потребно е – 1 лажица квасец, 4 дл вода (млака), 600 грама брашно (плус малку брашно за ...
Read More »Какво вино со какво сирење „оди“ – совршени парови
Кравјото, овчото, козјото или мешаното сирење, тврдо или меко, младо или старо – тоа е совршен партнер на виното, бело или црвено, суво или слатко, ароматично или не, младо или „отстоено“, пенливо или мирно. За страсно да се „бакнат“ сирењето ...
Read More »Новогодишни ѕвездички со сирење
Овие весели соленки се подготвуваат брзо и едноставно. Калапчињата со форма на елкички и ѕвездички лесно ќе ги најдете во поголемите супермаркети, а во „Џамбо“ сет од вакви весели калапчиња чини околу 100 денари. Потребно е – 350 грама брашно, 50 ...
Read More »