Tag Archives: сирење

Како да препознаете квалитетно сирење?

Во продавниците денес може да се најдат најразлични видови сирења, но и многу имитации што се неквалитетни. Специјалистите во оваа област објаснуваат дека зрелото сирење има бела или жолтеникава боја и прави рабови. Кога ќе го допрете, не треба прстите ...

Read More »

Солени новогодишни ѕвездички

Овие весели соленки се подготвуваат брзо и едноставно. Калапчињата со форма на елкички и ѕвездички лесно ќе ги најдете во поголемите супермаркети, а во „Џамбо“ сет од вакви весели калапчиња чини околу 100 денари. Потребно е – 350 грама брашно, 50 ...

Read More »

Кравјото сирење пред спиење ги топи килограмите, тврди новото истражување

Стартот на диетата никогаш не е лесен, особено што мора да ги смениме навиките и да прифатиме нови. Кога ќе се навикнеме на еден начин на исхрана, тешко е потполно да го смениме, но кога ќе знаете ситни трикови за ...

Read More »

Вкусно ем здраво: Плескавици од карфиол и сирење

Доколку преферирате вкусен и здрав ручек, дегустирајте ги плескавиците од карфиол. Комбинацијата со сирење е исклучително добра зашто се употребуваат два вида на сирење – пекорино и моцарела. Намирници – 1 карфиол (од околу 400 грама), 1 помал кромид, 2-3 помали ...

Read More »

Потпечен спанаќ во кремаст сос со пармезан, прсти да излижеш….

Спанаќот никогаш не бил повкусен доколку го подготвите на овој начин. Намирници – 2 лажици маслиново масло, 6 јајца, 1 чаша млеко (полномасно), 150 грама пармезан, 1 мала лажичка сол, малку црн пипер, 200 грама интегрален леб, 300 грама спанаќ, 1 ...

Read More »

Летни полнети пиперки со јајца и пармезан

Лесен, летен рецепт со неодолив вкус! Потребни намирници – 3 црвени пиперки, 400 грама тврдо сирење (биено или пармезан),  2 – 3 лажици кисела павлака, 1 лажичка мелен рен, сечкан копар, 3 варени јајца. Подготовка Ситно изрендајте го сирењето и ...

Read More »

Пробајте го парот од соништата: Тиквички со моцарела и гауда

Тиквичките со два вида на сирење се подготвуваат брзо и лесно, а репете веднаш ќе посакате! Од намирници потербни ви се – 3 поголеми тиквички, 1 лажица маслиново масло, 150 грама Гауда, половина филџан лебни трошки, 120 грама моцарела, 1 филџан ...

Read More »

Викенд трпеза – Куглов со сирење и сланина

Времето на печење е 50 минути, а времето на подигнување на тестото е три ипол часа. Резултатот – уживање во врвен вкус! За тестото потребно е –  1 лажица квасец, 4 дл вода (млака), 600 грама брашно (плус малку брашно за ...

Read More »

Какво вино со какво сирење „оди“ – совршени парови

Кравјото, овчото, козјото или мешаното сирење, тврдо или меко, младо или старо – тоа е совршен партнер на виното, бело или црвено, суво или слатко, ароматично или не, младо или „отстоено“, пенливо или мирно. За страсно да се „бакнат“ сирењето ...

Read More »

Новогодишни ѕвездички со сирење

Овие весели соленки се подготвуваат брзо и едноставно. Калапчињата со форма на елкички и ѕвездички лесно ќе ги најдете во поголемите супермаркети, а во „Џамбо“ сет од вакви весели калапчиња чини околу 100 денари. Потребно е – 350 грама брашно, 50 ...

Read More »